《目次より》

I ハプスブルク帝国のリゾート

1 三冊の帝国旅行案内
『保養地・避暑地・ホテルでたどる挿絵入り旅行案内』 ／ 『温泉・鉱泉・保養地および保養所の挿絵入り事典』 ／ 『ベデカー』 ／ 帝国縦横無尽 ／ ドイツ人の東方旅行ブーム ／ 帝国の観光名所

2 鉄道が結んだ地域
帝国領拡大の歴史 ／ 水運を阻む「鉄門」 ／ ロスチャイルド資本による鉄道建設 ／ ハンガリーの鉄道建設ラッシュ ／ オリエント急行の登場

II 帝国旅行案内＝10の旅

1 帝都と郊外リゾート
『ベデガー』レストラン・カフェ心得 ／ ウィーン上下水道小史 ／ カーレンベルク山麓でホイリゲを ／ 大運河計画の夢の跡 ／ 皇妃の愛したラクセンブルク ／ 名にしおう温泉町バーデン

2 「南部鉄道」に乗って地中海へ
隆盛を誇った南への鉄路 ／ ゼンメリンクの峠 ／ 「シュタイヤマルクのトスカーナ」の国境越え ／ スロヴェニアの都リュブリャナ ／ 終着の町トリエステの栄枯盛衰

3 オーストリアのリヴィエラ
海岸の別天地オパチア ／ ホテル「インペリアル」 ／ 「クヴァルナー」のテラスにて

4 ゲルマンとラテンが出会う土地＝南チロル
チロル「発祥の地」 ／ 絵に描いたようなチロルで「農家のご馳走」 ／ 快感干草風呂 ／ 民族帰属の葛藤史 ／ ワイン街道をドイツ語圏最南端の町へ ／ ローマ帝国以来の町トレント ／ ガルダ湖にそよぐ南の風

5 ボヘミア森をゆく塩の道
「バドワイザー」故郷の軌跡 ／ 馬車鉄道の時代 ／ よみがえるシュヴァルツェンベルク運河 ／ チェスキー・クルムロフのカワカマス ／ 「博物館」になった観光町 ／ 民族不和の爪痕

6 エルツ山麓温泉めぐり
起点の町ヘブ ／ 帝国第一の保養地カルロヴィ・ヴァリ ／ ラジウム泉と鉱山の町ヤヒモフ ／ 帝室御用泉フランチシュコヴィ・ラーズニェの森林浴

7 ライタ川を越えて東へ
いにしえのオーストリア・ハンガリー国境域 ／ 湖とワインとコウノトリの町ルスト ／ ショブロンへの「忠誠の門」 ／ スロヴァキア民族主義の首都ブラチスラヴァ

8 バラトン湖から南へ歴史を旅して
ドイツ人好みの観光地 ／ 人呼んで「ハンガリーの湘南」 ／ オスマン・トルコからハプスブルク支配下へ ／ ジプシーの村を訪ねて ／ ナーダシュ村のドイツ系住民 ／ 大学町の草分けペーチ

9 プスタの彼方
ヨーロッパとアジアの接点に ／ プスタ・カウボーイ ／ 市場町ケチュケメートのユーゲント様式 ／ セゲドの町の盛衰 ／ 自立農業の拠点タニャ ／ 「カルヴァン派のローマ」デブレツェン ／ 「東」をものがたる風景

10 ブダペストの光と影
アンドラーシ通りを歩けば ／ 地下鉄一号線に乗ってカフェ「ジェルボー」へ ／ 国立歌劇場とディスコと ／ ブダとペストの二つの貌 ／ ゲレールト温泉の密かな楽しみ