食べ物と農業に関するビジネスの記者・編集者、齋藤訓之（さいとう・さとし）のホームページです。
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悲しい食事、怒りの食事、苦しい食事、痛い食事……。
Food Watch Japan スタート
（2010年11月22日） 2010年11月22日、食べもののこと、見て、聞いて、ふれて、お伝えする新しいサイト――Food Watch Japanがスタートしました。今後、食に関する情報はこちらに掲載していきます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
「食品業界のしくみ」毎日新聞に掲載されました （2010年8月27日）
食品業界のしくみ 8月27日、毎日新聞が「食品業界のしく...
「食品業界のしくみ」発売です （2010年7月 6日）
食品業界のしくみ お待たせしました。「食品業界のしくみ」...
ワルを手助けしているのは、奴隷になりたいあなた？
グラウンド・ゼロ（WTC跡地）で （2010年9月11日）
これこれ杉の子起きなさい 先月の末、アメリカ同時多発テロ...
FoodScienceはなぜ休刊したか （2010年4月 3日）
FoodScienceがなぜ突然休刊することになったのか、...
仲良くやってください……。
井上ひさしさんありがとうございました
（2010年4月14日） 時間が経ってしまいましたが、井上ひさしさんのご冥福をお祈りします。
［全文］
松原泰道先生が亡くなった （2009年7月30日）
松原泰道先生の訃報に触れる。肺炎のため。101歳でいらした...
老眼さ。ふふん （2009年7月 8日）
おちこちに見る、というか、おちこちを見る 子供が「見て！...
ほかの人にそれを伝える責任がある。
コメントについて
（2010年5月20日） 外国からのSPAMコメントが多いため、新規のコメントの受付を停止しました。ご意見等あります節はメールでお寄せください。できるだけお返事するようにします。また、とくに「公開希望」「公開での回答希望」と記してくだされば、なるべくご希望に添うようにします（判断はこちらにお任せください）。
Twitter（ツイッター） （2010年4月22日）
というわけで、はじまっちゃいましたTwitter。「齋藤訓...
変わる文字、変わる文章 （2010年4月 4日）
書く twitter。面白いでしょうね。私はやりませんが...
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