食べ物記者 齋藤訓之 のホームページ
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食べ物と農業に関するビジネスの記者・編集者、齋藤訓之(さいとう・さとし)のホームページです。

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食べる智恵
おいしい食事、うれしい食事、元気な食事、
悲しい食事、怒りの食事、苦しい食事、痛い食事……。

「食品業界のしくみ」発売です

(2010年7月 6日)

食品業界のしくみ
食品業界のしくみ

 お待たせしました。「食品業界のしくみ」、各書店、Amazonbk1、それぞれ入荷となりました。ぜひお手に取ってご覧ください。また、ご感想などお聞かせくださいましたらとてもうれしいです。どうぞよろしくお願いいたします。

全目次データ →

amazon.co.jp へ→
bk1 へ→

「食品業界のしくみ」「外食業界のしくみ」目次データ (2010年6月30日)
  「食品業界のしくみ」と「外食業界のしくみ」の目次情報を更新...

「食品業界のしくみ」近日発売です (2010年6月29日)
  「食品業界のしくみ」(ナツメ社)は7月6日発売です。...

壊れた世界
チャンスの世襲、嘘の流布、諦めの浸潤……。
ワルを手助けしているのは、奴隷になりたいあなた?

FoodScienceはなぜ休刊したか

(2010年4月 3日)

 FoodScienceがなぜ突然休刊することになったのか、お問い合わせをいただきます。
[全文]

banana republic (2010年3月15日)
  米国政府関係者が、「日本は『バナナ共和国』だ。安全保障の交...

人気者の正体 (2010年2月 8日)
  食われ、隠され 「本当に怖いことは、最初、人気者の顔をして...

エデンの東
神さま、仏さま、アインシュタインさま、
仲良くやってください……。

井上ひさしさんありがとうございました

(2010年4月14日)

 時間が経ってしまいましたが、井上ひさしさんのご冥福をお祈りします。
[全文]

松原泰道先生が亡くなった (2009年7月30日)
  松原泰道先生の訃報に触れる。肺炎のため。101歳でいらした...

老眼さ。ふふん (2009年7月 8日)
  おちこちに見る、というか、おちこちを見る  子供が「見て!...

想う伝える
いいことを思いついた人、考えついた人には、
ほかの人にそれを伝える責任がある。

コメントについて

(2010年5月20日)

 外国からのSPAMコメントが多いため、新規のコメントの受付を停止しました。ご意見等あります節はメールでお寄せください。できるだけお返事するようにします。また、とくに「公開希望」「公開での回答希望」と記してくだされば、なるべくご希望に添うようにします(判断はこちらにお任せください)。

Twitter(ツイッター) (2010年4月22日)
  というわけで、はじまっちゃいましたTwitter。「齋藤訓...

変わる文字、変わる文章 (2010年4月 4日)
  書く  twitter。面白いでしょうね。私はやりませんが...

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